December staat voor velen bekend als de mooiste of in elk geval de gezelligste maand van het jaar, maar helaas ook vaak hartstikke stressvol, want wie nodig je wanneer uit en wat ga je in hemelsnaam maken?
Hoe hou je het simpel, maar zorg je er wel voor dat het bij iedereen, of in elk geval de meesten, in de smaak valt?
Vroeger had ik daar ook last van, maar sinds ik ouder én wijzer ben probeer ik het zo leuk en lekker mogelijk te houden zonder stress.
Uiteraard vertel ik je graag hoe ik dat doe en deel ik een aantal van m’n lievelingsrecepten met je, die ik zo heb herschreven dat ze (bijna) allemaal vooraf te bereiden zijn.
Ik vind het zelf namelijk altijd zo’n geruststellend idee als alles al bijna klaar is wanneer de gasten komen zodat je het bij wijze van spreken alleen nog maar in de oven hoeft te zetten of uit de koelkast te halen. Ideaal!
De borrelhapjes zijn ook bijna allemaal vooraf te maken dus die kunnen ook zo op tafel.
In Feestelijk koken voor Dummies vind je restaurantwaardige recepten die verrassend simpel te maken zijn, kort en makkelijk verwoord en met ingrediënten die je overal kunt kopen, meestal koolhydraatarm en vooral: super lekker!
Geen gedoe, geen stress, gewoon alleen maar genieten want daar gaat het om toch?
Trouwens, alle recepten kun je gewoon het hele jaar door gebruiken hoor, zomer en winter, lente en herfst, geen enkel probleem :-))
Wedden dat een aantal ook jouw lievelings recepten zullen worden?
